Miel des Cimes

Un miel haut de gamme, élaboré par les abeilles à partir de déjections de pucerons qu’elles récoltent sur les sapins : le miellat. Pour se faire, la présence de pucerons doit être importante et les conditions météorologiques particulières (chaud, humide, sans orage)
- Couleur et aspect : brun foncé
- Aspect: consistance liquide
- Saveur : douce et sans amertume